PROGRAMMA
SABATO 1° GIUGNO 2013
ore 15 - apertura stand e inizio Sagra
DOMENICA 2 GIUGNO 2013
ore 5 – i pescatori consegnano i lattarini appena pescati
ore 08 – lavaggio e preparazione dei lattarini
ore 10 – riunione dei volontari e dei cuochi e assegnazione compiti
ore 12 – inizio della Sagra del Lattarino e degustazione fino a tarda sera, anche menu per celiaci
Durante la manifestazione sarà allestita la Fiera Mercato Sammarcanda, di tutto un po'.
Il Presidente e tutti i volontari della Sagra del Lattarino augurano buon appetito e buon divertimento!
IL MENU
Lattarini marinati
lattarini fritti
pizzetta fritta
pane, limone
piatto decorato in dono
saranno inoltre disponibili formaggi, vini e olio locali